HORECA DODAVATEL
VYHLEDAVAČ ZAŘÍZENÍ, VYBAVENÍ A SLUŽEB PRO:
HOTELY - PENZIONY - LÁZEŇSKÉ DOMY - SENIOR PARKY - RESTAURACE - KAVÁRNY - CUKRÁRNY - BARY - CATERING -  VEŘEJNÉ STRAVOVÁNÍ - MENZY - ŠKOLNÍ JÍDELNY - KOMERČNÍ PROSTORY - RECEPCE

NOMENKLATURA
1. provozní vybavení
- zařízení na údržbu a úklid, úklidové prostředky, provozní chemie
- centrální vysavače
- stroje na praní, sušení a žehlení prádla
- úklidové vozíky
- hygienické prostředky a vybavení, papírový program
- pracovní oblečení, uniformy
- ochranné pracovní pomůcky a prostředky
- klimatizace a vzduchotechnika
- protipožární systémy
- výpočetní technika
- informační a komunikační technika
- kancelářská technika
- pokladny a elektronické pokladní systémy
- systémy platebních karet
- hotelové kartové systémy
- bezhotovostní stravovací a identifikační systémy
- zabezpečovací systémy, zařízení, vybavení a služby
- skladovací zařízení a technika
- kongresová a konferenční technika
- reklamní prostředky, tabule, poutače
- vybavení diskoték
- autoprovoz

 

2. exteriérové prvky a vybavení
- vnější osvětlení
- vybavení parkovišť
- zařízení a vybavení sportovišť, údržba sportovišť
- bazény a vybavení
- zahradní a plážový nábytek
- ostatní

 

3. interiérové prvky a vybavení
- čisticí zóny a rohože, čištiče bot
- koberce a podlahové krytiny
- nábytek pro hotely a restaurace
- hotelový textil a doplňky (záclony, závěsy, dekor. látky)
- lůžkoviny, pokrývky a deky
- ručníky, osušky, župany apod.
- sanitární keramika a doplňky
- sanitární zařízení a hygienické potřeby
- ledničky, minibary
- hotelové fény
- hotelový mobiliář, navigační systémy
- satelity, televizní a rozhlasové přijímače
- zařízení na filtraci vzduchu
- osvětlení
- květinová výzdoba, aranžmá
- ostatní

 

4. wellness & fittnes
- bazény, vířivky, whirpooly vč. příslušenství a technologie
- sauny, saunový nábytek a příslušenství
- solária a příslušenství
- vybavení fitcenter (stroje a zařízení)
- rehabilitace (stoly, stroje a zařízení pro rehabilitaci)
- relaxace (služby v relaxaci - masáže, vodoléčba aj.)
- estetika (pěstící a léčebná kosmetika, potřeby pro estetiku a služby)
- bowling, kulečníky, hrací automaty apod.

5. gastronomické zařízení, vybavení a doplňky
- chladicí a mrazicí technika
- regály a nábytek do chlazených prostor
- pojízdná mrazicí a chladicí zařízení
- výrobníky a konzervátory zmrzliny
- výrobníky ledu
- zařízení pro mechanické zpracování potravin
- zařízení pro tepelné zpracování potravin
- zařízení pro uchovávání hotových pokrmů
- zařízení pro mytí nádobí
- likvidace kuchyňského odpadu
- nápojová a výčepní technika
- kávovary
- zařízení pro rychlé občerstvení
- výdejní a prodejní automaty
- nábytek a pomocné zařízení pro zpracování potravin
- přepravní a servírovací vozíky
- potřeby a pomůcky pro barmany a sommeliéry
- nádobí a kuchyňské pomůcky
- stolový inventář
- sanitace v gastronomii

 

6. potraviny a suroviny pro gastronomické provozovny
- mléko a mléčné výrobky
- tuky a oleje, vaječné výrobky
- maso a uzeniny
- sýry
- mouka
- pečivo
- brambory a výrobky z brambor
- těstoviny
- rýže
- luštěniny
- zelenina
- ovoce
- cukr a sladidla
- sůl
- cukrářské výrobky, polotovary pro cukráře
- čokoláda a čokoládové výrobky
- marmelády, džemy, med
- mražené potraviny a polotovary
- konzervované potraviny
- polotovary
- zdravá výživa
- koření, pochutiny, aditiva

 

7. nápoje
- vína
- piva
- lihoviny a destiláty
- minerální a stolní vody
- džusy, šťávy, koncentráty
- limonády
- káva
- čaj
- kakao
- sirupy a přísady do míchaných nápojů
- rozpustné nápoje

 

8. tabák a kuřácké potřeby

 

9. služby v hotelnictví a gastronomii
- právní, ekonomické a finanční poradenství
- outsoursing lidských zdrojů
- cateringové a rozvážkové služby
- taxislužba
- půjčovny aut
- reklamní a marketingové služby
- odborné školství
- odborná literatura
- poradenství a vzdělávání v oboru
- architektonická studia
- realizační studia
- certifikace zboží a služeb

 

Kalendář akcí 2010

4.- 7. 2. GastroTour

EFEKTIVITA A KREATIVITA GASTRONOMICKÝCH PROVOZŮ, CESTA KE ZVÝŠENÍ ZISKOVOSTI A KVALITY

Program: http://www.horeca-dodavatel.cz/index.aspx


4.-7. 2. TOP GASTRO, Praha- Výstaviště

 

16. –17. 1. Kuchař roku 2009/2010 – semifinálové kolo, generální partner Unilever Foodsolutions

 

23. 1. Seminář: Italská kuchyně – lektor V. Šmerda a italský kuchař hotelu Bonáto pobočka východní Čechy

 

únor Volební Valná hromada pobočka jižní Čechy

 

2.-5.3 . INTECO, 24. mezinárodní veletrh zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování; Brno - Výstaviště,

 

2.-5. 3. SALIMA, 24. mezinárodní veletrh zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování; Brno - Výstaviště,

 

2.-5. 3. VINEX, 24. mezinárodní veletrh zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování; Brno - Výstaviště,

 

3.–5. 3. GASTRO JUNIOR Brno 2010 – Nowaco Cup – Výstaviště Brno pobočka Brno Doprovodný program mezinárodních veletrhů Salima a Embax

 

10. 3.  Roadshow pro Jihomoravský kraj, Brno

 

13. 3. Seminář: Kuchařské a cukrářské soutěžní výrobky z pohledu jednotlivých kategorií na Gastro Hradec 2010 – /lektor J. Král a p. Krofta/ ve SŠ, ZŠ a MŠ, Štefánkova 549,Hradec Králové pobočka východní Čechy

 

24. 3.  Roadshow pro Karlovarský kraj, Karlovy Vary

 

březen Seminář: Nejen soutěžní gastronomie – lektor Ladislav Douša, Měšťanská beseda , Plzeň pobočka Šumava

 

březen Cukrářská soutěž žáků SOU a SŠ „MORAVSKÝ POHÁR“ – VOŠ, SOU a SOŠ Bzenec pobočka Brno

 

březen Seminář soutěžní: Studená kuchyně pobočka severní Morava a Slezsko

 

20. 3. Volební valná hromada pobočka Praha a střední Čechy

 

20. 3. KUCHAŘ ROKU 2009/2010 generální partner Unilever Foodsolutions – finále

 

20. 3. XIX. reprezentační ples AKC ČR, Vyhlášení vítězů Kuchař roku 2009/2010 generální partner Unilever Foodsolutions

 

3. 4. Seminář: Mexická kuchyně – SOŠ a SOU Polička pobočka východní Čechy

 

7. 4. Roadshow pro Jihočeský kraj, Frymburk

 

9.-11.4. BIOSTYL, Mezinárodní veletrh zdravé výživy, ekologie a zdravého životního stylu; Praha – Výstaviště

 

21. 4. Seminář České pohostinství,pivovar Ostravar, Ostrava

 

22. 4. Zájezd na Gastro Hradec 2010 pobočka Brno

 

22. 4. Účast na soutěži Gastro Hradec 2010 pobočka Mariánské Lázně

 

22.4. 15. ročník GASTRO HRADEC 2010 a 5. ročník Mistrovství ČR kuchařů a cukrářů pobočka východní Čechy

 

27 -29.4. VÍNO & DESTILÁTY, 13. mezinárodní veletrh nápojů pro gastronomii; Praha – Výstaviště

 

27. -29.4. COFEX, 2. veletrh kávy a vybavení pro její přípravu; Praha - PVA Letňany

27.4. -29.4. GASTRO & HOTEL SET, 5. veletrh vybavení hotelů, restaurací a gastroprovozů; Praha - PVA Letňany, Česká republika

12. 5. Roadshow pro Královéhradecký kraj, Špindlerův Mlýn

duben Seminář pro kuchaře pobočka severní Morava a Slezsko

 

květen 8. ročník MORAVSKÝ KUCHAŘ 2010 – Přerov Gastrocentrum Moravia pobočka severní Morava a Slezsko

 

květen Soutěž škol v odborných dovednostech – grilování, Měšťanská beseda , Plzeň pobočka Šumava

 

květen Pozvánka na XXXIII. GASTRODEN do Hotelové školy a OA Světlá, Velké Meziříčí pobočka Brno

 

10.6 Gastronomický den AHR ČR, Hotel Olympik, Praha

 

16. 6. Roadshow pro Liberecký a Ústecký kraj, Liberec

 

23. 6. Roadshow pro Pardubický kraj, Letohrad

 

červen Seminář pro kuchaře pobočka, Brno

 

7. -10.10. OLIMA, festival gastronomie a nápojů; Olomouc – Flora

 

13. 10. Roadshow pro Olomoucký a Zlínský kraj, Luhačovice

 

srpen Účast na oslavách sv. Vavřince pobočka Mariánské Lázně

 

srpen XIII. oslavy sv. Vavřince, soutěž Gastro Vavřinec, Vavřinecké meloumování pobočka Praha a střední Čechy

 

září Seminář: „Japonská kuchyně“ pobočka Brno

 

září Zájezd na vinobraní do Znojma pobočka východní Čechy

 

září Gastro Junior 2011 – Nowaco Cup – ČEZ ARÉNA Pardubice – regionální kolo pobočka východní Čechy

 

září Mistrovství republiky ve vaření gulášů pobočka severní Morava a Slezsko

 

16. 10. Mezinárodní den kuchařů 2010 – celosvětové oslavy s charitativním posláním, 4. ročník

 

říjen Seminář: „Práce s karamelem“ pobočka Brno

 

říjen Cukrářský seminář – Školní jídelna Puškinova Klatovy pobočka Šumava

 

říjen Účast na Mezinárodním dni kuchařů pobočka Mariánské Lázně

 

říjen Valná hromada pobočky pobočka severní Morava a Slezsko

 

říjen Seminář: Vánoční cukroví pobočka jižní Čechy

 

11. -13.11.2010 GASTROFEST, mezinárodní gastronomický festival; České Budějovice,- Výstaviště

 

24.11 Výroční konference AHR ČR 2010

 

listopad ČESKÝ KAPR 2010 – hotel Zvíkov, Zvíkovské podhradí pobočka Šumava

 

listopad Účast na soutěži Český kapr 2010 pobočka Mariánské Lázně

 

listopad Gastrofestival Ostrava – Ostrava Výstaviště pobočka severní Morava a Slezsko

 

listopad Haccap plus seminář... pobočka jižní Čechy

 

listopad Výstava vánočního cukroví a perníků v Hotelu International Brno pobočka Brno

 

prosinec Gastro junior 2011 – Nowaco Cup – regionální kolo pobočka severní Morava a Slezsko

 

prosinec Vánoce senior klubu pobočka Praha a střední Čechy

 

prosinec XII. ročník Lázeňský pohárek 2010 pobočka Karlovy Vary

 

                Účast na soutěži Inter Hoga Stuttgart 2010 pobočka Mariánské Lázně

 

                Seminář: Kapr v české kuchyni pobočka Mariánské Lázně

 

                Seminář: Studená kuchyně pro hotelový provoz a Bio potraviny pobočka
                MariánskéLázně

 

                Účast na závěrečných učňovských zkouškách pobočka Karlovy Vary